Rolo da massa de bambu

O rolo de bambu Bamboo Switch traz um clássico afinamento francês à sua rotina de pastelaria, sem plástico e sem volume. Com 15 polegadas, este rolo sem pegas proporciona uma pressão direta e uniforme sobre a massa, permitindo-lhe sentir exatamente com o que está a trabalhar. O bambu sustentável mantém-no leve e resistente, e a expedição sem plástico significa que o pensamento de baixo desperdício começa antes de chegar à sua cozinha.

• O design francês cónico sem pegas permite controlar a pressão e a espessura com precisão, ideal para pastelaria, massa e pães achatados.
• A construção em bambu maciço resiste ao empeno e suporta o uso regular em pastelaria quando lavado à mão e ocasionalmente tratado com óleo mineral alimentar.
• Livre de plástico desde a produção até à embalagem, uma substituição direta para rolos de massa convencionais.

Mantenha-o limpo com água e sabão neutro, trate-o de vez em quando, e este rolo de massa manter-se-á em rotação constante durante anos. Um utensílio de cozinha simples e bem feito que faz exatamente o que deve.